2-Феноксиэтанол — широко используемый консервант и стабилизатор широкого спектра действия со слабым запахом и низкой токсичностью. Это бесцветная, слегка вязкая жидкость, растворимая в органических растворителях, таких как этанол и ацетон, и ограниченно растворимая в воде.
